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EFSA : Avis favorable pour la poudre de mycélium lyophilisé d’Antrodia camphorata dans les compléments alimentaires 

A Taïwan, le mycélium d’Antrodia camphorata est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle. Actuellement, il y est commercialisé pour supplémenter des aliments comme les biscuits ou pour préparer des boissons, des thés ou des vins. Le mycélium d’Antrodia camphorata est également disponible sous forme de poudre, de comprimés ou de capsules.

Le nouvel ingrédient évalué par l’EFSA correspond au mycélium lyophilisé du champignon Antrodia camphorata produit par culture à l’état solide.

Ainsi, l’EFSA a conclu qu’une dose journalière maximale de 990 mg est sûre pour les personnes âgées de 14 ans et plus dans les compléments alimentaires.

 

Source : https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7380 (EFSA Journal