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Céline Le Stunff. D’après www.efsa.eu
L’ingrédientSeaPolynolTM est un extrait alcoolique riche en phlorotannins, issu de l’algue brune Ecklonia cava, que souhaite commercialiser sur le marché européen la société sud-coréenne BotaMedi. Il aurait une activité cardioprotectrice ; il est consommé depuis plus de 20 ans en Asie et aux Etats-Unis.
L’Efsa vient de se prononcer favorablement sur sa sécurité d’emploi dans les compléments alimentaires, à la dose maximale journalière de 163 mg/j pour les adolescents de 12 à 14 ans, 230 mg/j pour les plus de 14 ans, et 263 mg/j pour les adultes.
Pour étayer le dossier, une étude de toxicité subchronique par voie orale a été réalisée chez le rongeur, montrant une NOAEL de 750 mg/kg PC/j. Avec un facteur d’incertitude de 200, les experts ont considéré une dose de 3,75 mg/kg PC/j comme étant sécuritaire.
Référence : Safety of Ecklonia cava phlorotannins as a novel food pursuant to Regulation (EC) n°258/97
