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Porté par l’essor des protéines végétales et des produits nutritionnels du quotidien, le marché des pâtes à tartiner fonctionnelles continue de se diversifier. Les marques cherchent à concilier naturalité, densité nutritionnelle et plaisir gustatif. L’entreprise française Menguy’s, connue pour ses fruits secs et produits apéritifs, élargit ainsi son offre avec une version enrichie de son beurre de cacahuète. Avec le Peanut Butter Protéines, la marque propose une recette courte composée de deux ingrédients : des cacahuètes soigneusement sélectionnées et de la protéine de pois. Le produit affiche 30 g de protéines pour 100 g et se positionne comme une alternative végétale sans sucres ni sels ajoutés, ni additifs. Fabriqué dans le Tarn, dans le Sud-Ouest de la France, ce beurre de cacahuète conserve le goût intense de la cacahuète grillée et une texture onctueuse. Facile à tartiner ou à intégrer dans des préparations sucrées ou salées, il peut être consommé au petit-déjeuner, en collation ou après une activité sportive, avec environ 10 g de protéines par portion de 34 g.
Ingrédients : Cacahuètes des Amériques grillées 95%, protéine de pois.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 2551 Kj /615 Kcal ; Matières grasses 48g Dont acides gras saturés 6.1g ; Glucides 17g Dont sucres 5.5g ; Protéines 30g ; Fibres 6.3g, Sel 0.11g.
PVC : 4.49€ le pot de 454g
Source : https://www.menguys.fr, le 21/01