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Charlotte Jéhanno. D’après LSA, n°2073, jan. 2009

Face à la crise financière, l’entreprise Marie, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés frais, a su se montrer réactive. En effet, alors que le marché des plats élaborés surgelés a connu un fort recul en 2008 (-0,4% pour Nestlé Grand froid et Findus France), Marie a vu ses parts de marché progresser de 0,1%.

Pour cela, l’entreprise a du revoir son organisation et investir 5 M€ afin d’augmenter ses capacités de production de 30%. Sur cette lancée, Marie souhaite également renforcer sa politique de valorisation de la marque en insistant sur la promotion et en se recentrant sur les produits phares. La marque prévoit de développer des références plus accessibles comme sa recette de coquillettes au jambon qui connaît actuellement un véritable succès.