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Le marché du snacking continue de se réinventer, porté par l’engouement des consommateurs pour des produits pratiques, gourmands et inspirés de la street-food. Dans ce contexte, les industriels de la volaille rivalisent d’innovation pour séduire une clientèle plus jeune et en quête de nouveauté. Maître Coq, numéro 2 du rayon volaille en GMS, poursuit sa dynamique en lançant une innovation de rupture issue de huit ans de R&D : des bouchées de filet de poulet panées et fourrées. Le produit phare de cette gamme les PEP’S recette Manhattan Burger :  les ball’s panées au cœur cheddar-oignons, promet une expérience gourmande mêlant chapelure croustillante, cœur fondant et poulet 100 % filet. Pensées pour s’adapter à tous les moments de consommation, elles s’invitent aussi bien à l’apéritif qu’en snacking ou en cœur de repas. Pour varier les saveurs, deux autres recettes complètent la collection PEP’S : Roma Pizza et Mexico Tacos. Un voyage gustatif qui transporte directement vers l’univers de la street-food américaine.

 

Focus sur la saveur Manhattan Burger

 

Ingrédients : Viande de filet de poulet (origine : France), eau, farine de BLE, Cheddar, BEURRE, purée de tomate, oignon, cornichons, graines de MOUTARDE, levure, sel, épices, vinaigre d’alcool, sucre, huile de tournesol, poudre d’OEUF, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, amidons transformés, protéine de SOJA, dextrose, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, arôme naturel, épaississant : gomme de xanthane, sirop de glucose, fibre de blé, amidon de BLE, extrait de levure, sel de fonte : citrate de sodium, gélifiant : carraghénane, colorant : extrait de paprika. Frit à l’huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 987 Kj /230 Kcal ; Matières grasses 13g Dont acides gras saturés 2.9g ; Glucides 15g dont sucres 2.2g; Fibres 1.6g; Protéines 14g ; Sel 1g.

 PVC : 5.75€ la box de 380g

 

Source : https://www.maitrecoq.fr