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Anaïs Marescaux, fondatrice de Lupi Coffee, a créé un café plus sain et plus écologique puisque Lupi Coffee est fabriqué à base de graines de fleurs de lupin. Déjà bien connue comme boisson en Allemagne et en Italie, Lupi Coffee est le premier café de lupin vendu en France.
Le café au lupin présente plusieurs avantages. En plus d’être plus respectueux de l’environnement, il a des propriétés nutritionnelles très intéressantes. Cette boisson est riche en vitamines E et en vitamines du groupe B. Elle contient également des micronutriments : magnésium, calcium, zinc et fer. De plus, Lupi Coffe est vegan, sans lactose, sans gluten.
Lupi Coffe se décline en deux variétés qui sont toutes les deux moulues :
- Lupi Coffee – Original : goût doux aux arômes de noisette de cacao
- Lupi Coffee – Espresso : goût plus prononcé avec une note d’acidité
Il se prépare de la même manière qu’un café classique et s’adapte à toutes les méthodes de préparation et machines à café, et peut se boire chaud, froid ou glacé.
PVC : 9 € / 400 g
Distribution : Epicerie et magasins vrac
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Sources : https://www.lupicoffee.com/ ; Communiqué de presse