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Nazila Senehipour, d’après www2.kelloggs.com

Kellogg’s Co lance Live Bright Brain, 4 ans après avoir signé un accord avec Martek Biosciences, fournisseur de DHA végétal breveté.
Au chocolat noir, vanille ou double chocolat, chaque barre contient 100 mg d’oméga 3 sous forme de DHA, 5 g de lipides dont 3,5g d’acides gras saturés, 2g de fibres, 14g de sucres et 6g de protéines.

La marque mise sur les baby boomers et leur intérêt pour la santé cérébrale, et saisit l’opportunité de proposer un produit très riche en DHA, offrant dans une seule barre 5 fois la quantité de DHA habituellement consommée par les Américains (NHANES 1999-2002).

D’autres grandes marques comme Coca Cola et Yoplait ont déjà développé des produits contenant la DHA de Martek.

Live Bright peut être acheté pour l’instant en ligne sur www.amazon.com, en attendant sa commercialisation dans les grandes surfaces américaines.

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