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Il est utilisé à toutes les sauces et fait le bonheur des enfants, mais attention à la composition du ketchup, incluant notamment des sucres et des additifs. Le produit est revisité dans une version plus « saine » avec Quintesens, spécialiste des sauces et assaisonnement biologiques développées par des chefs et des nutritionnistes.
L’« Incroyable Ketchup » est fabriqué en Provence à partir de légumes bio cultivés en France, sans additif ni édulcorant pour un total de plus de 80 % de fruits et légumes dans le produit fini. Celui-ci est par ailleurs source de vitamine E, de potassium et de fibres.
Ingrédients : Tomates* (41%), légumes* (38%) (carotte*, betterave*, pomme de terre*, oignon*), vinaigre d’alcool*, jus de pomme concentré*, sucre de canne équitable*, sel, huile de tournesol vierge*, épices*. *Issus de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 320 kJ / 76 kcal, Matières grasses 1,5 g dont AGS 0,2 g ; Glucides 14 g dont Sucres 12 g ; Fibres 2,1 g ; Protéines 0,5 g ; Sel 1,8 g ; Vitamine E 3 mg ; Potassium 505 mg.
Le produit est distribué dans les magasins spécialisés biologiques au PVC de 4,95 € le flacon de 280 g.
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Source : www.quintesens-bio.com
