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Amine El-ORCHE. D’après Biritish Journal of Nutrition, Décembre 2015

L’objectif de cette étude canadienne était d’explorer le lien entre le temps passé sur les réseaux sociaux, les mauvaises habitudes alimentaires et le surpoids ou l’obésité.
En effet, il est bien établi depuis une dizaine d’années que le temps passé devant les écrans est associé à une conduite alimentaire désordonnée et à une moindre activité physique.

Elle a été réalisée auprès de 9 858 étudiants (collégiens et lycéens) âgés en moyenne  de 15 ans.
Un questionnaire sur une semaine a permis d’évaluer : la prise d’un vrai petit déjeuner (plus qu’un verre de lait ou de jus de fruit), la consommation de boissons sucrées, et celle de boissons énergisantes et boissons du sport. L’indice de masse corporelle (IMC) était calculé à partir des poids et taille déclarés et l’activité sur les réseaux sociaux était quantifiée en temps journalier (de moins d’1 heure par jour à plus de 5 heures par jour).

Les résultats ont montré que 80 % des jeunes connectaient quotidiennement aux réseaux sociaux alors que seuls 11% le faisaient d’une façon plus irrégulière.
De plus, l’analyse statistique a montré qu’une plus forte activité sur les réseaux sociaux est associée à :

  • une diminution de la prise de petit déjeuner (p<0.01),
  • une augmentation de consommation de boissons sucrées (p<0.01),
  • une augmentation de consommation des boissons énergisantes (p<0.01).

Par ailleurs, aucune corrélation entre le temps passé sur les réseaux sociaux et l’IMC n’a été relevée

En conclusion, plus les jeunes passent de temps sur les réseaux sociaux, moins ils mangent de façon équilibrée. Cependant, il est difficile d’en déduire que ce soit une cause directe de surpoids.
Les auteurs de cette étude suggèrent ainsi d’utiliser les réseaux sociaux pour délivrer aux adolescents des messages de santé et d’incitation à une alimentation saine.

Référence : Sampasa-Kanyanga H, Chaput JP, Hamilton HA. (2015) Associations between the use of social networking sites and unhealthy eating behaviours and excess body weight in adolescents. British journal of Nutrition ; 114, 1941-1947
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26400488

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