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Açai, Goji, grenade… Si ces noms ne vous évoquent rien, c’est que vous n’avez pas encore été pris dans la tornade des superfruits.
Qu’à cela ne tienne, Gayelord-Hauser lance pour tous les retardataires (ou ceux qui sont déjà convaincus) une gamme de superfruits séchés à grignoter ou à ajouter à un laitage ou un muesli :
– Cranberries séchées
– Baies de Goji déshydratées
– Mulberries séchées
Si on commence à connaitre la cranberry et la baie de Goji, la mulberry me semble être une nouveauté. Il s’agit du fruit du mûrier blanc, un arbre tout droit venu d’Asie. Ces petites mûres blanches d’aspect rabougri ont un goût moyennement sucré et fruité. Elles sont sans sucres ajoutés, sans colorant ni conservateur, et ces fruits sont naturellement source de fibres.

Mulberries
Ingrédients : 100% mulberries.
Analyse nutritionnelle pour 100 g : Energie 355 kcal/1503 kJ ; Lipides 2,6 g dont AGS 0,5 g ; Glucides 77,3 g dont sucres 70,2 g ; Fibres alimentaires 6,0 g ; Protéines 2,6 g ; Sel 0,01 g.
Prix de vente conseillé : 4,90€ les 100 g.
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Sources : Au Féminin, Gayelord-Hauser

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