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Les Mini Paniers de fruits, recompensés par les “Saveurs de l’année Restauration 2010”, sont des viennoiseries miniatures (25 à 40g) élaborées à partir de pâte feuilletée et de fruits. Deux nouveaux parfums (Framboise et Abricot) viennent étoffer la gamme déjà existante : Pomme Tatin, Fraise, Cerise et Mangue. Ces nouveautés répondent à la tendance des produits miniatures très recherchés par les chefs pour la réalisation des buffets séminaires ou petits déjeuners.
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Source : http://www.drinksmediawire.com/

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