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Céline Petit. D’après Human reproduction, janvier 2015.
Les boissons sucrées (sodas et jus de fruits) ont déjà été associées à des maladies chroniques comme le diabète et certains cancers. L’objectif des auteurs de cette étude était d’évaluer le lien entre la consommation des boissons avec des sucres ajoutés et l’apparition précoce des premières règles.
Ces chercheurs de l’université d’Harvard ont suivi 5583 filles âgées entre 9 et 14 ans sur une période de 5 ans (1996-2001) en notant leurs habitudes de consommation de boissons sucrées. Tous les facteurs pouvant influencer le début des règles ont été également pris en compte : le poids de naissance, la taille, l’indice de masse corporelle (IMC), l’activité physique, la fréquence des repas en famille, la quantité de nourriture ingérée et même la présence de caféine dans certaines boissons comme le thé glacé.
Les auteurs ont conclu que les filles qui boivent plus d’une portion et demi de boisson sucrée par jour ont leurs premières règles environ 2,7 mois avant celles qui en consomment moins de deux portions par semaine. Une portion équivaut à une canette, un verre, ou une petite bouteille de soda, de jus de fruits ou de thé glacé.
Encore plus, ce sont surtout les boissons avec des sucres ajoutés (saccharose, glucose, sirop de maïs …) qui sont mises en cause et non les boissons avec des édulcorants ou les jus de fruits. Selon les chercheurs, le sucre contenu dans les boissons consommées en grande quantité entraîne rapidement une hausse du taux d’insuline dans le sang. Or, l’insuline a elle-même un impact sur les hormones sexuelles.
D’autre part, selon d’autres études, les filles ayant leurs règles tôt seraient plus susceptibles de développer plus tard un cancer du sein. Une réduction de l’âge des premières règles d’un an est liée, selon les estimations de cette étude, à un risque de cancer du sein accru de 5 %. De plus amples recherches doivent ainsi être menées afin de déterminer l’impact réel des boissons sucrées sur le corps humain.
Référence : Carwile J.L. et al. Sugar-sweetened beverage consumption and age at menarche in a prospective study of US girls. Human Reproduction. First published online 27/01/2015.
