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Bridor lance LEGUMI, une gamme de pains aux légumineuses sources de fibres et de protéines. Une gamme réalisée avec un mélange de farine de blé T65, de levain de blé T65, et de farines de pois chiches et lentilles vertes. En plus, des lentilles corail sont ajoutées entières dans le pain.

Déclinés en deux formats, les LEGUMI répondent aux tendances de consommation actuelles (vegan, flexitarisme) :

  • Baguettine LEGUMI (140 g)
  • Pain batard LEGUMI (300 g)

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Source : https://www.bridor.com/fr

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