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Doriane Langlais. D’après Le Journal de l’Economie, le 25 août 2016.

Le vin bleu Gïk fait de nouveau parler de lui. Présenté le 1er août par Auchan, la boisson alcoolisée d’origine espagnole avait suscité la curiosité par sa couleur.

L’aventure n’aura que peu duré pour Auchan qui commercialisait le vin Gïk. Les autorités ont demandé le retrait du produit à cause du « manque de clarté pour les consommateurs ». En effet, ce qui fait sa particularité est aussi ce qui pose problème. La présence et le rôle du pigment organique à l’origine de sa couleur – l’indigotine – ne seraient pas clairement indiqués sur l’étiquette. Et à ce manque de clarté, s’ajoute des mentions uniquement présentes en anglais, et non en français. C’est pourquoi les pouvoirs publics ont demandé son retrait.

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