Le marché des compléments alimentaires confirme sa solidité

En 2025, le marché français des compléments alimentaires a poursuivi sa trajectoire de croissance, consolidant son rôle de solution privilégiée des Français pour entretenir leur santé au quotidien. Derrière cet essor se dessinent des comportements consommateurs nouveaux, des arbitrages de dépenses marqués par le contexte économique, et une diversification de l’offre qui répond à des besoins de santé spécifiques. Cette dynamique illustre une tendance de fond : l’ancrage progressif de la prévention comme pilier des comportements de santé.

Un marché ancré mais toujours en progression avec une croissance soutenue et durable

Selon les derniers chiffres de l’Observatoire Synadiet-IQVIA pour 2025, le marché des compléments alimentaires en France affiche un chiffre d’affaires de plus de 3 milliards d’euros, soit une croissance de +2,6 % par rapport à 2024. Cette progression confirme une tendance de fond structurelle, malgré un contexte économique contraint. Ce chiffre couvre plusieurs canaux de distribution, avec une dominance nette de la pharmacie, qui représente environ 55 % du marché total, suivie par la vente en ligne (11 %) et d’autres circuits spécialisés. La digitalisation du marché s’accentue et modifie les équilibres concurrentiels. Cette variété de canaux de distribution reflète tant la demande de conseil que la recherche de flexibilité et de prix par les consommateurs.

Sur les dix dernières années, le marché a clairement confirmé son implantation : il a d’ailleurs presque doublé en valeur, traduisant une adoption croissante des compléments par les Français comme outils de prévention santé plutôt que comme simple produit occasionnel. Cette croissance se manifeste aussi dans les taux d’usage : une étude de Toluna Harris Interactive réalisée pour Synadiet a montré que 78% des consommateurs ont déclaré être des utilisateurs réguliers sur l’année 2025, et 58% ont maintenu leur consommation malgré les tensions sur le pouvoir d’achat, contre des réductions de dépenses sur des postes comme l’alimentation ou les vêtements.

Motivations de consommation : santé globale et bien-être au quotidien

L’intérêt des Français pour les compléments alimentaires se situe avant tout dans la santé du quotidien. Les motivations principales incluent le renforcement du système immunitaire, l’amélioration de l’énergie et de la forme générale, la gestion du stress ou encore la qualité du sommeil. L’enquête de Toluna Harris Interactive montre que seuls 12 % des Français estiment être en bonne santé, ce qui illustre le besoin ressenti de soutien par des moyens complémentaires comme l’alimentation, l’activité physique ou l’utilisation des compléments. Les lignes de séparation historiques entre santé, sport et beauté tendent à s’estomper au profit d’une vision intégrée du bien-être. Les compléments alimentaires s’inscrivent désormais dans des routines globales visant à soutenir l’énergie, le sommeil, la digestion, l’immunité ainsi que la qualité de la peau et des cheveux.

Segments porteurs, dynamiques d’usage et comportements d’achats

Certaines promesses produits continuent d’attirer l’attention des consommateurs : les segments liés à la vitalité et à l’immunité, à la gestion du stress et du sommeil, et aux fonctions digestives restent parmi les plus dynamiques. Dans les circuits pharmacie et en circuit bio, ces catégories pèsent une part significative des ventes, reflétant des attentes de santé globales. Par ailleurs, des segments innovants tels que la santé de la femme, l’hydratation, ou encore des formulations personnalisées (formes gummies, complexes ciblés) participent à diversifier l’offre et à stimuler l’intérêt des consommateurs.

Malgré un contexte économique difficile, les compléments alimentaires résistent mieux que d’autres postes de dépense : la santé s’intègre dans les arbitrages budgétaires. Aussi, l’usage du numérique complète ce parcours d’achat : plus de la moitié (54%) des moins de 35 ans se renseignent en ligne ou via des outils numériques avant d’acheter, bien que le conseil professionnel reste central, notamment via les pharmaciens et les médecins.

L’usage des compléments alimentaires reste bien installé dans la routine des français : 78% des personnes interrogées dans l’étude réalisée par Toluna Harris Interactive indiquent qu’ils les utilisent plusieurs fois par an.

Perspectives et défis pour la filière

Pour les acteurs du secteur, cette trajectoire de développement repose sur plusieurs piliers :

• l’innovation produit,
• un cadre réglementaire stable et adapté,
• et une communication claire sur l’usage responsable.

Le syndicat professionnel Synadiet souligne que le cadre réglementaire, désormais stabilisé, a favorisé l’investissement et l’innovation dans la filière.

À moyen terme, la profession est confrontée à la nécessité d’équilibrer croissance, transparence scientifique et exigences de qualité, notamment face à la diversification rapide des formats et promesses. Cette dynamique s’accompagne aussi d’attentes accrues des consommateurs pour des produits efficaces, traçables et adaptés à leurs besoins spécifiques, dans un contexte où la prévention santé devient une priorité sociétale.

Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, la compétitivité du secteur reposera alors notamment sur une différenciation basée sur l’exigence qualité, la traçabilité des ingrédients et la clarté de l’information apportée aux consommateurs.

 

Sources : 

“Le marché des compléments alimentaires en France : croissance, tendances et opportunités économiques“, David Bayle, Les Essentiels de l’Eco, 11/02/2026.

“Quand le mal-être fait le marché : l’essor des compléments alimentaires en France”, Clément Fages, Influencia, 05/02/2026.

Santé mentale, numérique, pouvoir d’achat, compléments alimentaires : la santé du quotidien devient une priorité pour les Français, Synadiet, 12/02/2026.

Baromètre 2026 de la consommation des compléments alimentaires en France, Toluna Harris Interactive pour Synadiet, Février 2026.

Photo d’illustration : Pexels.