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D'après le SNE, juin 2017

4 organisations professionnelles européennes se sont réunies pour un appel conjoint à clarifier le cadre réglementaire autour de la nutrition sportive : Specialised Nutrition Europe (SNE – représentant la nutrition spécialisée), EU Specialty Food Ingredients (réprésentant les ingrédients de spécialité), European Vegetable Protein Association (EUVEPRO – réprésentant les producteurs de protéines végétales) et Food Supplements Europe (FSE – réprésentant le secteur des compléments alimentaires).

Contrairement à la Commission européenne (2016), les professionnels de la nutrition sportive estiment que les aliments pour sportifs ont des caractéristiques particulières qui doivent être prises en compte dans un cadre réglementaire :

  • Des nutriments présents dans des quantités adaptées au cadre sportif mais pas à l’alimentation courante : vitamines, minéraux, protéines, acides aminés, sucres…
  • Une communication nécessaire autour des produits pour assurer un usage correct
  • L’utilisation d’allégations nutritionnelles spécifiques, non adaptées à l’alimentation courante
  • Un étiquetage nutritionnel adapté.

Les associations soulignent que la diversité des réglementations nationales menace la libre circulation sur le marché européen et entrave l’innovation. Elles recommandent un cadre réglementaire qui prévoit :

  • La claire définition de la catégorie avec des dénominations légales appropriées
  • L’établissement de certains critères de composition appropriés aux besoins des sportifs
  • L’établissement de critères de qualité spécifiques pour les ingrédients sensibles
  • La possibilité de se référer sur l’étiquetage du produit aux besoins nutritionnels spécifiques associés à l’activité sportive en question
  • La nécessité d’être en mesure de fournir des informations et des instructions adéquates pour assurer une utilisation appropriée du produit
     

Pour aller plus loin : Call requesting appropriate adaptations to general EU food law to ensure the safe use and appropriate labelling of sports food in the EU

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