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Germline est l’entreprise leader de la production de graines germées bio sur le marché français. Mais l’entreprise ne fait pas que produire des graines germées, elle les décline également en produits qui se veulent sains. Au cours de la germination, l’assimilation des nutriments présents dans les graines est augmentée grâce à l’action d’enzymes. L’étape de germination est également un stade où la teneur en vitamines et minéraux de la plante est très importante.

Parmi les produits proposés par la marque, on retrouve une gamme de barres de céréales germées pour lesquelles le packaging vient juste d’être refondu. La gamme se compose de quatre produits :

  • Abricot-figue
  • Amande-miel
  • Cranberry-Pruneau
  • Chocolat-Guarana

Ingrédients – Chocolat-Guarana : amande*, miel*, céréales germées (riz*, millet*) 15%, chocolat* (pâte de cacao**, sucre roux de canne**, beurre de cacao**) 12%, guarana* 5%, gaufrette (amidon de pomme de terre*). *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 2037 kJ / 487 kcal, Matières grasses 26,8 g dont AGS 5,9 g, Glucides 49,3 g dont Sucres 29,4 g, Fibres alimentaires 8,2 g, Protéines 12,1 g, Sel traces.


Pour en savoir plus sur les barres de céréales : Rencontre Technique FOODINNOV sur le thème du Snacking sain

 

Note : Pour assurer la présentation du produit de la semaine, nous nous déplaçons dans les points de vente de produits alimentaires, de compléments nutritionnels, de produits diététiques. Les commentaires accompagnant la photo sont ceux qui sont exprimés par le fabricant (à travers l’emballage du produit, la communication qui en est faite) que nous nous attachons à vous restituer fidèlement. Il ne s’agit donc pas d’une publicité. Cette démarche est faite en toute indépendance et ne saurait engager la responsabilité de FOODINNOV NUTRITION.

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