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Temps estimé - 4 min

Le porridge a connu ces dernières années une grande notoriété. Petit déjeuner simple et sain, souvent proposé comme une solution facile pour un petit déjeuner équilibré, la tendance du « healthy lifestyle » lui a fait belle place. Mais encore plus rapide pour les matins pressés : l’overnight porridge : l’alliance parfaite entre praticité, gourmandise et nutrition ! À base de flocons d’avoine trempés toute la nuit dans un liquide (lait, boisson végétale, yaourt), il développe une texture ultra-crémeuse et des saveurs riches, sans cuisson ni effort. Prêt à déguster dès le matin il permet de commencer la journée du bon pied.  

REBEL est une marque créée par une femme Tchèque qui vit en France et qui prône l’alimentation peu transformée, bio et riche en nutriments. Les ventes ne sont pas encore ouvertes mais sont prévues pour ce début d’année 2025.

La marque va proposer 4 saveurs au lancement : Banane – cacao , Cacahuètes, Myrtilles, Fraises – noix de cajou. Toutes sont riches en fibres avec minimum 12g /100g, sources de protéines et sans sucres ajoutés. Elles sont également bio et 100% végétales. Le petit plus c’est la conformité au cahier des charges GOUM

La base est un mix de flocons d’avoine, de graines de chia et de graines de lin brun.

Pour le préparer il faut simplement verser le contenu du sachet dans un récipient, mélanger 120ml de lait ou boisson végétale et laisser poser la nuit au frigo. Le matin il est prêt à être dégusté ou emporté !

Exemple de la version Fraise – Noix de cajou

Ingrédients : Flocons d’avoine, noix de cajou, graines de chia, poudre de fraises lyophilisées, fraises lyophilisées, graines de lin brun, sel.

Valeurs nutritionnelles (/100g) : 318kcal ; Matières grasses 8,5g dont AGS 1,2g ; Glucides 43g dont sucres 5,5g ; Fibres 12g ; Protéines 11g ; Sel 0,2g.

Chaque sachet fait 45g et sera vendu au prix de 3€99 sur la boutique en ligne.

 

 

 

Sources :