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Fleury Michon signe une nouvelle gamme végétale en partenariat avec la start-up suisse Planted.
La gamme nommée Végétale & 100 % plaisir, propose trois recettes d’émincés :
- Emincés aux Herbes
- Emincés Rôtis
- Emincés Epices Douces
Les trois références sont notées A au Nutri-Score et obtiennent une note Yuka de 84/100.
Ingrédients – Emincés aux Herbes : Matière protéique de pois réhydratée 90% (eau, protéine de pois, fibre de pois, huile de colza, vitamine B12), huile d’olive vierge, herbes de Provence 2,5% (basilic, origan, romarin, thym), fécule de manioc, jus de citron, arômes naturels, sel, sucre, ail, amidon de maïs, épices, oignon déshydraté, plantes aromatiques, poivron rouge déshydraté.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 789 kJ / 188 kcal ; Matières grasses 6,8 g dont Acides gras saturés 0,8 g ; Glucides 3,7 g dont Sucres 0,7 g ; Fibres 4 g ; Protéines 26 g ; Sel 1,4 g.
PVC : 3,85 € / barquette de 150 g.
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Sources : https://www.fleurymichon.fr/produit/eminces-vegetaux-aux-herbes ; https://www.lineaires.com/les-produits/fleury-michon-tente-a-nouveau-l-aventure-vegetale?sso_force=1&r=867148276