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Elivia, sous sa marque Tendre et Plus, lance deux nouvelles références de saucisses : “façon chipolata” et “façon merguez”.
Les deux produits affichent des taux de sel et de matières grasses réduits (moins de 10% de matières grasses). Afin de conserver une bonne texture et le goût des saucisses “classiques”, le gras a été remplacé par de la fécule et de la viande maigre.
Avec ces deux nouvelles références, Elivia espère conquérir une clientèle féminine.