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Les sashimis sont traditionnellement des lamelles de poisson cru. Guyader, spécialiste du traiteur de la mer, s’inspire de cette référence de la cuisine japonaise très en vogue et lance en cette fin d’année des sashimis…au saumon fumé de Norvège. Légèrement décalées, ces nouvelles bouchées haut-de-gamme sont déclinées en 3 saveurs : huile de truffe, agrumes et poivre, baies rose et huile de noisette.

PVI : 4,95€ pour 6 tranches

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