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Le géant de l’agroalimentaire Danone, a récemment lancé une gamme au rayon traiteur de la mer et un fromage à tartiner affichant un Nutri-Score A.
- Traiteur de la mer
Danone se lance au rayon traiteur de la mer avec des tartinables à partager mélangeant spécialité laitières et légumes. Ces produits destinés à être consommés au moment de l’apéritif affichent tous un Nutri-Score A.
La gamme est déclinée aux Olives vertes & origan, aux Légumes grillés, au Poivre noir & Sel de Guérande, aux Tomates séchées, basilic & piment d’Espelette, inspiration Tzatziki et Carotte & cumin.
- Fromage à tartiner
Avec Danone Spread Nature, la marque cible des consommateurs amateurs de fromage à tartiner mais à la recherche de produits moins salés et moins gras. En effet, les valeurs nutritionnelles du produit ont été travaillées pour obtenir un produit moins gras, moins salé et plus riche en protéines qu’une spécialité fromagère classique (Ciqual, 2020, Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère). Ce travail a permis d’aboutir à un Nutri-Score A.
Ingrédients : lait écrémé, crème (lait), sel, ferments lactiques (lait), présure.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 305 kJ / 72 kcal, Matières grasses 2,0 g dont Acides gras saturés 1,3 g, Glucides 2,5 g dont Sucres 2,5 g, Protéines 11,01 g, Sel 0,5 g, Calcium 90 mg.
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Sources : www.lineaires.com ; www.danone.be
