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En juillet 2022, le ‘Food and Drug Administration (MFDS)’ du ‘Ministry of Food and Drug Safety’ (‘Ministère de la Sécurité des Produits Alimentaires et Pharmaceutiques’ en français) en Corée du Sud a publié le guide suivant : ‘Guide to Functional Assessment of Functional Foods for Health’.
Ce guide comprend des informations portant sur la relation fonctionnelle d’aliments fonctionnels avec la santé des cheveux, celle d’aliments fonctionnels avec la santé de manière globale ainsi que des recommandations sur le développement d’ingrédients.
Ce guide a été préparé pour stimuler le développement d’ingrédients en fournissant des normes d’évaluation fonctionnelle, standards fonctionnels liés à la santé des cheveux (qui n’ont pas été reconnus comme aliments fonctionnels pour la santé) et aliments fonctionnels pour la santé pré-reconnus comme aliments fonctionnels pour la santé.