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Le 12 juin 2023, le ministère de la sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS : Ministry of Food and Drug Safety) a publié une liste de 9 ingrédients désignés comme des ingrédients interdits en Corée du sud. Ainsi, tout aliment importé contenant un de ces ingrédients interdits ne peut être vendu en Corée du sud.
Le 3 juillet 2023 les autorités ont publié une seconde notification afin d’étendre leur restriction en publiant une liste complémentaire des matières premières et des ingrédients ne pouvant être importés en Corée du sud. Cette notification ajoute un grand nombre de substances interdites puisqu’elle compte au total 282 matières premières et ingrédients, dont 134 ne pouvant être utilisées dans les aliments.
Deux autres notifications ont finalement suivi le 21 septembre et 29 novembre 2023 afin d’ajouter deux nouvelles substances interdites.
Sources :
