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Céline Petit. D’après bretagne-innovation et cookandbe.com, avril 2015.
Cook & Be, « votre assistant pour bien manger », est un site internet créé par Pascal Briet et Jérémy Marc, qui propose des menus équilibrés et personnalisés. L’inscription est gratuite sur la plateforme, il suffit de renseigner son âge, son poids ainsi que sa taille. Ensuite, 6 onglets sont proposés en fonction des besoins du consommateur : Manger équilibré, Faciliter sa digestion, Perdre du poids, Contrôler sa glycémie (diabète), Lutter contre l’hypertension ou Réduire son cholestérol. L’outil « Manger équilibré » est disponible gratuitement, tandis que les autres nécessitent un abonnement payant avec un essai gratuit de 5 jours.
Après avoir indiqué ses contraintes (budget, temps consacré à la préparation du repas, nombre de convives…), on obtient des propositions de menus pour chaque repas, avec une description précise de la recette ainsi que la liste des ingrédients.
L’équipe de Cook & Be est constituée de 2 ingénieurs, 1 nutritionniste et 1 consultant marketing. Elle est soutenue par la Technopole de Quimper-Cornouaille et a bénéficié du dispositif régional d’incubation avant de se voir accorder une bourse French Tech.
Une levée de fonds prévue pour la fin 2015 devrait permettre de recruter, d’améliorer le service grand public et de travailler sur une offre de services destinés aux professionnels de santé.