Le blog 
Tous les articles Nouveautés Produits
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Carembouche : une jeune start-up qui propose des bouchées innovantes pour les personnes ayant du mal à couvrir leurs besoins nutritionnels
Muriel Thomas est directrice de recherche à INRAE, dans l’unité Microbiologie de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Zoom sur des entreprises qui remettent la lactofermentation sur le devant de la scène
La lactofermentation est une méthode de conservation des aliments ancestrales qui a longtemps...
Posté par Marine Fontes
[UK] Mars et compagnie en version “fruits & noix” ?
Les célèbres barres chocolatées Mars, Snickers, Bounty et Galaxy ne sont pas connues pour leur...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Toomaï valorise des céréales oubliées
C’est en 2018, suite à un voyage au Sénégal que les deux fondateurs de Toomaï ont découvert...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Ensemble™ : la nouvelle gamme de protéines végétales de Tereos
La coopérative Tereos a récemment dévoilé une nouvelle gamme végétale de substituts de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Materne se préoccupe de notre santé digestive
La santé et le bien-être général sont au cœur des préoccupations actuelles. Une prise de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Papillette éveille les papilles des enfants avec des préparations prêtes à cuisiner
Papilette c’est une marque qui, en plus de commercialiser des accessoires ergonomiques dédiés...
Posté par Marine Fontes
[UK] Des formats toujours plus ludiques pour faire aimer les fruits aux enfants
Après les “ficelles de fruits” et les gommes de fruit, The Fruit Factory lance les...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
HappyVore s’impose sur le marché du végétal avec un large choix de produits dits simili-carnés
Le secteur du végétal est en plein essor. En effet, le souhait de réduire sa consommation de...
Posté par Marine Fontes
[NL / UK] Danone se lance sur les formules “Lait et Végétal” pour les tout-petits
Les formules infantiles sont très encadrées par la réglementation et surveillées de près par...
