Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances

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L’équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs

Nicole Darmon, responsable de l’équipe "Qualité nutritionnelle des aliments et...

05.08.2008

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Les pays à la pointe de l’innovation nutritionnelle

Dans le monde, les produits alimentaires revendiquant une dimension santé n’en finissent...

05.08.2008

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La grande distribution anticipe l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs

En écho à Roselyne Bachelot qui déclarait dans le JDD de dimanche 13 juillet préparer...

05.08.2008

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La Californie promulgue une loi interdisant les acides gras trans

Après New-York c’est tout l’Etat de la Californie qui vient de bannir les acides gras trans....

05.08.2008

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La table française de composition des aliments enfin en ligne !

Le Centre d’information sur la qualité des aliments (CIQUAL) alimente et gère la banque de...

05.08.2008

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Danone va lancer un yaourt économique

Un « éco-pack » de six yaourts aromatisés au prix de 1 euro environ, ce sera la nouveauté...

29.07.2008

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Prise en charge des Oméga 3 et des Veinotoniques

Déremboursés depuis le 1er janvier 2008 par la Sécurité Sociale, les veinotoniques sont...

29.07.2008

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Les Anglais face à l’alimentation santé

L’agence Anglaise a mené une étude qualitative pour savoir si les habitudes alimentaires de la...

29.07.2008

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Bruxelles a des doutes sur le n°3 mondial des produits laitiers

Bruxelles a annoncé ouvrir une enquête sur le projet de fusion des néerlandais Friesland Foods...

22.07.2008

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Sill veut racheter la Laiterie de Saint-Malo

Sill négocierait actuellement le rachat de la Laiterie de Saint Malo. Le groupe finistérien (230...

22.07.2008

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