Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Les Cercles Culinaires CNIEL et le CERIN proposent un DVD sur la nouvelle cuisine mixée
Le Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL) et le Centre de recherches...
Posté par Véronique MEVEL
97% des aliments contiennent des résidus de pesticides dans les limites légales
Les 27 Etats membres de l’UE ainsi que l’Islande et la Norvège ont mené deux programmes de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances : Graines de Chia
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
Burger King retire les sodas dans les menus enfants aux Etats-Unis
Suite au communiqué de l’OMS appelant à réduire les apports de sucres ajoutés dans...
Posté par Elise LE BRAS
Fermentalg obtient le statut Novel Food pour son huile de microalgues
Fermentalg, société de biotechnologie industrielle spécialisée dans la production d’huiles et...
Posté par Véronique MEVEL
Lauréats des Trophées des savoir-faire innovants pour MDD expo 2015
Pour la nouvelle édition du salon MDD Expo qui se tiendra à Paris les 31 mars et 1er avril...
Posté par Véronique MEVEL
Le programme de travail de l’Anses 2015
Chaque année, l’Anses élabore son programme de travail dans le cadre d’un processus ouvert de...
Posté par Véronique MEVEL
Proposition d’étiquetage nutritionnel par la Fédération du Commerce et de la Distribution
La loi de santé de la ministre Marisol Touraine sera examinée cette semaine par la commission des...
Posté par Véronique MEVEL
Influence de l’industrie du sucre sur le programme recherche sur les caries aux USA
Les « industriels du sucre » connaissaient dès les années 1950 les effets...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Azelis : des ingrédients pour des produits sans gluten
Ingredion (distribué par Azelis) a développé la gamme Precisa Bake GF issue de plusieurs années...
