Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
A table en 2030 : rendez-vous ce week-end pour le festival de l’alimentation
Le week-end prochain – 3 et 4 décembre 2016 – se tiendra le festival de l’alimentation...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le saumon bio, plus contaminé que le saumon conventionnel
Après Envoyé Spécial en 2013, c’est au tour de Thalassa d’enquêter sur les élevages de...
Posté par Elise LE BRAS
Le salon SEPAG : le nouveau rendez-vous de l’innovation alimentaire
Le salon SEPAG, dont le troisième salon se tiendra en juin prochain à Valence, a pour...
Posté par Doriane LANGLAIS
Des marques d’Unilever arboreront bientôt un label végétarien
Le 9 novembre dernier, le groupe Unilever – marques Knorr, Amora, Lipton, Ben & Jerry’s…...
Posté par Doriane LANGLAIS
Mintel dévoile ses tendances alimentaires pour 2017
En cette fin novembre, il est déjà temps de penser aux tendances alimentaires de l’année à...
Posté par Doriane LANGLAIS
Que Choisir passe au crible les menus enfants des fast-foods
Le mois dernier, l’UFC Que Choisir publiait les résultats de son enquête sur les menus enfants...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Aprifel encourage la consommation de fruits et légumes en publiant un guide pour apprendre à les éplucher
Nous nous sommes déjà tous demandés comment éplucher un ananas ou un artichaut. Aujourd’hui,...
Posté par Doriane LANGLAIS
Entre naturalité et intérêt nutritionnel, vers quoi penchent le plus les consommateurs ? Enquête au rayon boissons
LRBEVA NUTRITION a réalisé ces derniers mois une enquête auprès de 500 consommateurs, sur les...
Posté par Véronique MEVEL
Diaporama : aspects réglementaires autour de la naturalité
LRBEVA NUTRITION a co-animé mardi 8/11/16 un évènement Valorial autour de la naturalité. Notre...
Posté par Elise LE BRAS
L’agroalimentaire et la santé réaffirmés dans la feuille de route de l’Inra
En 2013, l’Inra note que le nombre de ses publications s’élevait à 466 pour l’alimentation...