Bean You ! : des biscuits apéritif aux légumineuses conçus en Bretagne

Conçue par la société bretonne Flex & relax, basée à Douarnenez, la marque “BEAN YOU!” élabore des crackers soufflés de lentilles en version nature et avec différentes saveurs. Les déclinaisons aromatiques (Ail et Poivre, Thym et Romarin, Curry, Tomate et Piment) ne sont pas issus de l’utilisation d’arômes artificiels mais bien de mélanges d’herbes et épices biologiques.

D’un point de vue nutritionnel, les produits sont sources de fibres et protéines et sont allégés en matières grasses (-50 %par rapport à la moyenne des biscuits apéritif soufflés du marché).

Ingrédients : Farine de lentilles* (44%), amidon de pommes de terre), fécule de pommes de terre*, huile de tournesol*, sirop de glucose*, farine de riz*, sel, tomate* en poudre, basilic*, persil*, romarin* (0.2%), origan*, thym* (0.1%), sarriette*, oignons* en poudre, curcuma*, extrait de levure*, ail* en poudre, lécithine de tournesol*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1622 kJ / 385 kcal, Matières grasses 10,0 g dont AGS 1,3 g, Glucides 59,0 g dont Sucres 2,7 g, Fibres alimentaires 3,9 g, Protéines 12,8 g, Sel 1,7 g.

Les crackers de lentilles BEAN YOU ! sont disponibles à la vente majoritairement en Bretagne et dans des circuits de distribution spécialisés dans les produits biologiques (Naturalia, La Vie Claire etc.).

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Source : https://beanyou.fr