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Anne-Sophie Malhère. D’après www.anses.fr, août 2013
En octobre 2012, l’Anses a été saisie par la DGCCRF pour l’évaluation scientifique d’une préparation à base d’hydrolysat de protéines de riz, adaptée pour l’alimentation des nourrissons (0-6 mois) ou enfants en bas âge (6 mois-3 ans) allergiques aux protéines de lait de vache. L’Anses a récemment rendu un avis globalement défavorable sur cet ADDFMS destiné aux nourrissons, disponible sous forme de poudre à reconstituer dans l’eau. En effet, le CES « Nutrition humaine » a conclu à l’insuffisance de données disponibles démontrant avec certitude que les préparations à base d’hydrolysat de protéines de riz complémentées en lysine et tryptophane permettent d’assurer une croissance normale des nourrissons et enfants en bas âge. Des études complémentaires respectant les recommandations de l’ESPGHAN (European Society of Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) doivent donc être fournies par le pétitionnaire.
Pour consulter l’avis de l’Anses dans son intégralité, cliquez ICI.
