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Lors son colloque annuel 2013, Valorial et ses partenaires ont lancé un appel à idées de projets de R&D innovants et collaboratifs sur le thème de « L’innovation éco-nutritionnelle ». Les thématiques ciblées pour cet appel, en lien avec les axes thématiques stratégiques de Valorial, sont les suivantes :
► Technologies innovantes
► Nutrition santé animale et humaine
► Qualité et sécurité des aliments
► Ingrédients fonctionnels
► Usages et marketing alimentaire
Valorial entend, au travers de cet appel, encourager les initiatives qui favorisent l’innovation en faisant converger les approches nutritionnelles, environnementales et économiques tout en répondant aux besoins et attentes des consommateurs. Les réponses sont attendues avant le 31 janvier 2014.
Pour télécharger le descriptif détaillé de l’Appel à idées : http://www.pole-valorial.fr/52/divers/actus-agenda-valorial/article/innovons-en-eco-nutrition
LRBEVA NUTRITION lance, parallèlement à cet appel à idées, un groupe de travail axé sur les Protéines du futur en alimentation humaine. Une réunion de lancement se tiendra à Rennes, le jeudi 16 janvier de 14h à 17h. Renseignements et inscriptions : valorial@agrocampus-ouest.fr
