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Face à l’augmentation de la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les enfants, l’OMS préconise la promotion d’une alimentation saine et d’une activité physique accrue. En Norvège, les clubs sportifs offrent une opportunité pour réaliser ces objectifs, en fournissant non seulement des installations sportives, mais également des options de restauration.
Une étude transversale portant sur 301 clubs, dont 60 % étaient des clubs de handball, a été menée pour évaluer la sélection d’aliments et de boissons dans ces établissements. Les résultats sont inquiétants : la majorité des clubs proposent des produits alimentaires peu sains, comprenant des boissons sucrées, des friandises et des snacks. Par exemple, près de 89,4 % des clubs offrent des boissons gazeuses sucrées, tandis que 44,5 % ne proposent pas de fruits, de légumes ou de baies.
Cette étude met en évidence la nécessité d’avoir des lignes directrices éducatives et gouvernementales afin de promouvoir une alimentation plus saine et d’établir des accords avec des fournisseurs proposant des alternatives plus nutritives.
Il est important de noter les limites de cette étude, notamment le recours à des questionnaires auto-déclarés non validés. De plus, l’absence de données économiques sur les clubs limite la compréhension des défis auxquels ils pourraient être confrontés dans l’offre de produits plus sains.
Food and beverage selection in children’s sports arenas in Norway: a cross-sectional study
Article publié le 04 avril 2024 dans le journal Public Health Nutrition
