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Face à la recherche croissante de solutions à la fois pratiques, équilibrées et peu transformées, de nouveaux concepts émergent sur le marché des aides culinaires. La marque Frood entend ainsi concilier rapidité de préparation et qualité nutritionnelle. Fondée par l’entrepreneure suédoise Frida Redknapp, Frood a récemment fait son entrée sur le marché britannique, avec un lancement exclusif chez M&S et Ocado. La gamme se compose de quatre mélanges pour cuisiner : Swedish Meatballs, Bella Bolognese, Golden Curry et Mexi Fiesta. Chaque sachet de 75 g, permet de préparer un repas pour quatre personnes en environ 20 minutes, en ajoutant simplement la source de protéines de son choix. Positionnés autour du concept de « praticité sans compromis », les mélanges associent fruits et légumes délicatement séchés, céréales, graines et protéines végétales. Selon la marque, chaque sachet contient l’équivalent de 560 g de légumes crus et constitue naturellement une source de protéines et de fibres. Frood met également en avant des recettes sans sucre ajouté, arômes ni colorants, élaborées sans traitement thermique ni huile. Avec cette offre, la marque cherche à se différencier des aides culinaires conventionnelles en répondant à la demande pour des repas rapides, équilibrés et moins transformés.
Focus sur la version bolognaise

Ingrédients : Flocons de carotte déshydratés (21 %), oignon déshydraté (20 %), poudre de tomate (18 %), poivron vert haché déshydraté (8 %), flocons de tomate déshydratés (7 %), sel, céleri déshydraté (6 %), poudre d’ail (3 %), extrait de levure, paprika fumé, poivre noir moulu, romarin, origan, persil, cannelle cassia moulue.
Valeurs nutritionnelles (pour 20g) : Énergie 246 Kj /58 Kcal ; matières grasses 0.2g Dont acides gras saturés <0.50g; Glucides 10g Dont sucres 6g ; Protéines 2.2g ; Fibres 3.5g, Sel 1.2g.
PVC : 3 £ par paquet de 75g
Sources : https://frood.com, 12/06