Reify : la barre protéinée salée qui bouscule le snacking

Le snacking s’est imposé comme un véritable moment de vie : selon NielsenIQ (2024), 1 Français sur 2 grignote au moins une fois par jour. Dans un marché français à plus de 22 milliards d’euros, tiré par la quête de praticité et de “better-for-you”, les protéines s’installent comme nouvelle icône nutritionnelle, avec des barres en croissance de +6 % par an. Fondée par Paul, expert de l’agroalimentaire depuis 25 ans, puis rejointe par Geoffrey et Sabrina, la société Reify est née d’une ambition claire : réinventer la barre protéinée en sortant du tout-sucré.

Son innovation : la première barre protéinée salée, 100 % végétale, moelleuse, Nutri-Score A, sans édulcorant ni conservateur. Pensée comme un vrai plat en format “on the go”, elle mise sur la transparence et le goût, premier critère d’achat pour 7 Français sur 10. Déclinée en saveurs Tomate & Fines Herbes, BBQ et Creamy Onion, elle promet satiété, plaisir et performance, sans compromis entre nutrition et gourmandise.

Focus sur la version Creamy Onion :

Ingrédients : Flocons d’avoine (sans gluten), fibre de maïs soluble, mélange de protéines Reify (protéine de pois, protéine de riz, protéine de levure), protéine de pois texturée (protéine de pois, extrait de pois, farine de riz), 8% oignon (jus concentré d’oignon, oignon grillé, poudre d’oignon), humectant : glycérol végétal, huile de colza, graines de tournesol, vinaigre de cidre de pomme, extrait de levure, graines de courge, quinoa soufflé, émulsifiant : lécithine de tournesol, ciboulette séchée, arôme naturel, sel, fibre d’agrumes, ail séché, muscade.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 749Kj /179 Kcal ; Matières grasses 7g Dont acides gras saturés 0.8g ; Glucides 14g Dont sucres 1.9 ; Protéines 12g ; Fibres 9.2g ; Sel 0.47g.

PVC : 32€ les 12 barres de 50g

 

Source : https://reifynutrition.com, consulté le 09/01