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La célèbre recette au lait de vache se décline désormais en version allégée avec 0% de matière grasse. L’apport énergétique est de 36 kcal pour 100 g. Source naturelle de protéines, la faisselle contient également du calcium (16% des AJR) et est riche en vitamine B12 (40% des AJR).
Pour les intolérants au lait de vache, la faisselle se décline également au lait de chèvre.
Ne contient ni additif ni conservateur.