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Les postbiotiques sont des préparations de micro-organismes inactivés et/ou de leurs métabolites qui émergent comme alternative aux probiotiques. Ils permettent en théorie une formulation plus robuste (avec une meilleure conservation par exemple).
L’étude visait à déterminer si une supplémentation en postbiotiques issus de Bifidobacterium longum CECT7347 améliorait les symptômes gastro-intestinaux et influençait des biomarqueurs (lipides sanguins, inflammation intestinale) et la structure du microbiote chez des adultes sans pathologie digestive avérée.
Pour cela, un essai randomisé, parallèle, en double aveugle, contrôlé par placebo, a été conduit avec 60 adultes (18–65 ans ; 11 hommes, 49 femmes) présentant des symptômes digestifs légers à modérés. L’intervention consistait en la prise de deux capsules/jour d’HT-ES1 (la souche inactivée par traitement thermique) ou la prise du placebo pendant 8 semaines.
Sur le critère principal des symptômes digestifs, aucune différence n’a été observée entre les deux groupes après 8 semaines. Le constat était le même pour le syndrome de l’intestin irritable, la qualité de vie, l’indice de sensibilité viscérale et l’échelle de Bristol sur les selles. À la visite de suivi deux semaines après l’arrêt de la supplémentation, une amélioration intra-groupe modeste de l’indice de mesure des symptômes digestifs apparaissait dans les deux bras, sans différence entre groupes. En revanche, sur le plan biologique, la supplémentation diminuait significativement le cholestérol total par rapport au placebo. Côté inflammation intestinale, la calprotectine fécale augmentait dans le groupe placebo tandis qu’elle restait stable dans le groupe supplémenté. Il n’y avait pas d’effet sur l’alpha- ou la bêta-diversité globale, mais une augmentation nette et précoce (les quatre premières semaines) de plusieurs genres producteurs de butyrate était visible pour le groupe HT-ES1 : Faecalibacterium, Anaerobutyricum, Phocaeicola, Anaerostripes, Blautia. Certaines espèces F. prausnitzii et A. hallii étaient corrélées positivement au butyrate et Faecalibacterium était corrélé positivement à l’indice de qualité de vie intestinale. Les effets indésirables étaient peu nombreux, bénins (douleur stomachale, gaz, nausée, ballonnements, reflux) et comparables au placebo.
→ En conclusion, chez des adultes en bonne santé avec des symptômes digestifs mineurs, le postbiotique ne surpassait pas le placebo sur les scores de symptômes à 8 semaines, mais modifiait favorablement le microbiote, stabilisait la calprotectine fécale et améliorait le profil lipidique. Des essais plus longs et chez des populations symptomatiques (IBS, hypercholestérolémie, inflammation digestive) permettront de préciser l’effet clinique et les scénarios d’usage.
« Effect of Postbiotic Bifidobacterium longum CECT 7347 on Gastrointestinal Symptoms, Serum Biochemistry, and Intestinal Microbiota in Healthy Adults: A Randomised, Parallel, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Study »
Article publié le 19 novembre 2024 dans Nutrients
Lien (article en accès libre) : https://doi.org/10.3390/nu16223952
Photos d’illustration issue de la banque d’image Pexels. Crédit : Monstera Production
