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Hofset BioCare ASA est une entreprise norvégienne fondée en vue d’une optimisation des ressources naturelles et de durabilité. Elle développe des produits depuis 15 ans en utilisant les chutes de saumon frais de l’Atlantique pour les transformer en ingrédients destinés à améliorer la santé humaine et animale. On peut retrouver à leur catalogue OmeGo (huile de saumon entière) et CalGo (poudre d’os de saumon).
Mais c’est ProGo qui a remporté le prix de la catégorie « Vieillissement en bonne santé » lors de la 8ème édition de Nutraingredients-USA Awards le 14 juillet à Chicago qui récompensent l’innovation, le succès commercial durable et la recherche de pointe.
ProGo est un mélange de peptides bioactifs ou hydrolysat de protéines de saumon naturel, sans OGM ni additifs. Son atout est sa capacité unique à activer les récepteurs GLP-1 et GIP qui permettent une gestion du poids et donc une perte de graisse saine avec préservation de la masse musculaire. Il permet aussi l’optimisation du métabolisme du glucose, une meilleure santé intestinale (augmentation de l’absorption intestinale et effets anti-inflammatoires) et un apport de collagène de type I et III. De tout cela découle une augmentation significative de l’énergie et de la vitalité à tout âge permettant un mode de vie plus actif. Il suscite donc un intérêt important notamment en santé grand public ou en nutrition médicale.
Tout cela grâce à un ingrédient qui comporte jusqu’à 99% de protéines pures hautement hydrolysées et pourtant avec un goût sans amertume et très soluble et rapidement absorbés par l’estomac grâce à son faible poids moléculaire.
De plus, ProGo a obtenu la certification Upcycled par WFCF (Where Food Comes From) ce qui en fait un produit très intéressant en matière de durabilité.

Sources :
https://www.globenewswire.com/