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L’intolérance au lactose touche aujourd’hui de nombreuses personnes, causant des désagréments digestifs variés. Pour répondre à ce besoin croissant de produits adaptés, le marché des alternatives sans lactose ne cesse de s’élargir. Les consommateurs recherchent des solutions digestes qui leur permettent de retrouver le plaisir des produits laitiers traditionnels, sans compromis.
C’est dans cette optique que la société MALO, une laiterie française historique basée à Saint-Malo, lance sa nouvelle gamme de yaourts sans lactose. Connue pour la qualité de ses produits laitiers depuis plusieurs générations, MALO est bien implantée dans l’univers des produits laitiers français. Aujourd’hui, elle choisit de s’adresser aux consommateurs intolérants au lactose avec une approche innovante qui marie tradition et bien-être.
Cette nouvelle gamme de yaourts sans lactose se décline en trois saveurs : nature, citron et vanille. Pour maintenir le goût onctueux des yaourts traditionnels tout en garantissant une meilleure digestibilité, MALO utilise de la lactase, une enzyme ajoutée pour décomposer le lactose, le rendant ainsi plus digeste. En parallèle, chaque yaourt est enrichi en probiotiques, des micro-organismes bénéfiques pour la flore intestinale.
Ingrédients : à venir
Valeurs nutritionnelles (/100g) : à venir
PVC : à venir
Source :
https://www.lineaires.com/, le 05/11/2024
