Solmon d’Ocean Kiss, l’alternative végétale au saumon

Le Solmon d’Ocean Kiss est un saumon à base d’algues et de plantes qui offre une alternative végétale au saumon traditionnel. Riche en Oméga-3, en fibres et en protéines, cette recette affiche un Nutri-Score B et contient 49 % de sel en moins par rapport à un saumon fumé classique. Ce produit est également certifié vegan, sans soja et sans gluten.

Ingrédients : Eau, maltodextrine de maïs, protéines de pois, huiles végétales (colza, lin), extrait d’algues marine (huile de Schizochytrium sp, Ascophyllum nodosum, Agar-agar) 1%, écorces de citron bio 0,01%, aneth bio 0,3%, fibres végétales (agrumes, carotte, bambou), farine de konjac, sel de mer réduit en sodium, arôme naturel de citron vert bio 0,3%, épaississant : xanthane, arôme, colorants : bêta-carotène.

Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) : énergie 166 kcal / 696 kJ ; matières grasses 8,7 g dont acides gras saturés 0,9 g ; glucides 12,9 g dont sucres 0,8 g ; fibres 6,1 g ; protéines 6 g ; sel 1,8 g.

Prix : 59,50 €/kg

 

Source :

• Solmon d’Ocean Kiss, l’alternative végétale qui fait des vagues