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L’EFSA vient de rendre un avis positif sur une demande d’autorisation novel food du nicotinamide riboside chloride. L’autorité a statué que ce composant peut être utilisé dans les compléments alimentaires et qu’il est une source biodisponible de nicotinamide, une forme de vitamine B3. La dose maximum autorisée est de 300mg par jour pour les adultes en bonne santé et de 230mg par jour pour les femmes enceintes et allaitantes. En 2002, le Scientific Committee on Food avait fixé la limite supérieure de sécurité pour le nicotinamide à 900mg par jour pour les adultes.
Le dossier de demande d’autorisation novel food avait été déposé par ChromaDex, un fabricant américain de produits nutraceutiques, qui a déjà lancé aux US son produit Tru Niagen®, une capsule contenant 150mg de nicotinamide riboside chloride, et qui prévoit de le lancer en Europe.