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Angéline DUVAL. D’après Allergobox, le 29 août 2018
La société Nutrisens est spécialisée dans la nutrition et la santé. L’entreprise propose notamment une gamme de produits alimentaires dédiés aux personnes souffrant d’allergies alimentaires. Afin d’accompagner les enfants allergiques, Nutrisens a récemment créé un livre.
Ce livret s’intitule “Al et les allergènes, des amis pour la vie !”, il a pour but d’expliquer simplement les allergènes aux enfants. De plus, il permet d’apprendre les bons gestes au quotidien comme refuser un aliment lorsqu’on ne connaît pas la composition de ce dernier, ou lorsqu’on a un doute. L’enfant peut également garder le livre en permanence sur lui et y indiquer ses allergies et le numéro des personnes à contacter.
Selon les allergies alimentaires toucheraient environ 10% de la population française, particulièrement les enfants. Les allergies alimentaires peuvent avoir de graves conséquences, c’est pourquoi il est important d’éduquer les enfants allergiques afin d’éviter qu’il ne consomme un aliment où l’allergène est présent.
Pour en savoir plus : Al et les allergènes, des amis pour la vie !
