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Amine El-Orche, d’après European Journal of Preventive Cardiology, Avril 2016

Ces 30 dernières années, la Chine a connu des bouleversements socioéconomiques et de son mode d’alimentation qui ont eu un impact sur le niveau d’obésité. Selon une récente étude publiée dans l’European journal of preventive cardiology, l’obésité touche de plus en plus d’enfants et adolescents chinois des provinces rurales.

Cette étude s’est basée sur des travaux menées par le département d’éducation de la province de Shandong, sur près de 28.000 jeunes de cette région rurale. Peuplée de presque 96 millions d’habitants, la province du Shandong est située entre Pékin et Shanghai.

Les résultats montrent un essor de l’obésité infantile suite à l’adoption de la nourriture occidentale. En effet, moins de 1% des enfants et adolescents chinois étaient obèses en 1985 contre environ 17% de garçons et 9% de filles en 2014. Les auteurs de cette étude estiment que si les garçons sont davantage touchés par l’obésité, c’est probablement lié à la politique de préférence masculine (les garçons bénéficient plus des ressources de la famille).

Le docteur Ying-Xiu Zhang, qui a dirigé l’étude au Centre de contrôle et de prévention des maladies de Shandong, note que la hausse du poids et de l’obésité coïncide avec un accroissement des revenus des ménages des familles rurales. Il note également que cette tendance se poursuivra certainement dans les prochaines décennies, non seulement dans la province de Shandong mais encore dans d’autres régions de Chine.

 

Référence : Zhang, Y. X., Wang, Z. X., Zhao, J. S., & Chu, Z. H. (2016). Trends in overweight and obesity among rural children and adolescents from 1985 to 2014 in Shandong, China. European Journal of Preventive Cardiology, 2047487316643830.

http://cpr.sagepub.com/content/early/2016/04/24/2047487316643830.full