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Anne-Sophie Malhère. D’après www.vitafoods.eu.com, le 21 mai 2012.

Le salon Vitafoods Europe se déroule du 22 au 24 mai au Palexpo de Genève (Suisse). C’est la 15ème édition de cet évènement international majeur consacré aux ingrédients santé, compléments alimentaires et autres boissons et aliments fonctionnels. Parmi les exposants, figureront des fabricants, fournisseurs d’ingrédients, détaillants, distributeurs et autres spécialistes du secteur. Plus de 10 000 visiteurs sont attendus. En parallèle se tiendra le Salon des produits finis qui sera l’occasion de découvrir cette année près de 150 innovations. Nouveauté 2012, une section Session Posters sera consacrée aux chercheurs souhaitant présenter leurs projets scientifiques innovants. De nombreuses conférences, tables rondes et séances de dégustation viendront également ponctuer ces 3 jours riches en apprentissage. Un rendez-vous à ne pas manquer !  

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