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Léna Delauré. D’après www.fugeia.com, le 8 novembre 2011

Fugeia annonce qu’elle s’associe avec Nestlé pour le développement de produits alimentaires contenant le Brana Vita. Cet ingrédient alimentaire est riche en oligosaccharides d’arabinoxylane (AXOS), des fibres solubles dérivées des parois cellulaires du son de blé. Ces AXOS sont des prébiotiques très puissants qui stimulent la croissance des bactéries bénéfiques du côlon comme les bifidobactéries. Par ailleurs, ils exercent une forte activité anti-oxydante dûe à la présence de polyphénols attachés aux AXOS.

Dernièrement, cet ingrédient a reçu l’approbation de l’Union Européenne en tant que nouvel aliment (Novel Food) ainsi que le statut GRAS (Generally Recognized As Safe) aux Etats-Unis. Les termes financiers et autres de cette collaboration n’ont pas été divulgués.

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