Cet article est PREMIUM, et nécessite un abonnement payant pour lire la suite
Créez votre compte dès maintenant puis contactez-nous pour accéder aux articles Premium et/ou Lettre Export.
Temps estimé - 2 min
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique dans un focus.
CLIQUEZ ICI et découvrez ce mois-ci le focus sur le stress oxydant.
Le stress oxydant est une situation physiologique anormale correspondant à un déséquilibre entre défenses antioxydantes et composés pro-oxydants en faveur de ces derniers. En induisant des dommages oxydatifs sur nos constituants cellulaires, ce phénomène est impliqué dans de nombreuses pathologies humaines. Ce focus fait le point sur les mécanismes physiologiques associés au stress oxydant et son impact sur la santé. En particulier, son rôle amplificateur dans les processus inflammatoires et son lien avec l’obésité et les pathologies diabétiques seront abordés.