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Marie Deniel. D’après Nutraingrédients, 23 août 2010

L’association internationale des probiotiques (IPA) s’est fixée pour objectif de créer un nouveau site internet d’ici 2011, afin de délivrer aux consommateurs et aux industriels des informations relatives aux fameux microorganismes. Ainsi, les différents programmes de recherche sur les probiotiques et les différents projets de l’IPA seront présentés sur ce nouveau site.

Bien que le marché global des probiotiques poursuive sa croissance, cette initiative se fait dans un contexte règlementaire qui met à l’épreuve ces ingrédients santé. En effet, les avis rendus par l’EFSA dans le cadre du règlement allégation sont jusqu’alors peu favorables aux probiotiques.

S’ajoutant aux activités de l’IPA (conférences, sponsoring d’évènements, échanges avec les instances européennes) ce nouveau projet permettra peut-être d’améliorer – en toute impartialité selon le souhait de l’IPA – la connaissance de notre microbiote.