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Charlotte Jéhanno. D’après le site Cercle Finance, 27 juillet 2010.

Fleury Michon a enregistré un chiffre d’affaires de 289,1 millions d’euros au premier semestre 2010, soit une hausse de 12,1%.

Les activités du groupe Fleury Michon sont répartis sur trois pôles : le pôle GMS (activité traiteur et charcuterie), le pôle RHD (restauration livrée, restauration commerciale et restauration de voyage) et le pôle international.

En univers GMS France, les produits à marque Fleury Michon ont progressé sur le semestre de près de 14% pour représenter 85% du volume total d’activité. Le traiteur a enregistré une hausse de 13,5% de son chiffre d’affaires semestriel avec notamment une bonne performance des plats cuisinés (+7,8%) et du surimi (+21%). L’activité charcuterie a enregistré pour sa part une croissance de 13,1%.

Le pôle international a quant à lui représenté sur le semestre 30 millions d’euros. Enfin, le pôle RHD a vu son activité s’accélérer au deuxième trimestre, avec des ventes de l’activité plateaux-repas Room Saveurs en hausse de +25%.