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Nathalie LE GOHEBELd’après un article paru sur www.lsa-conso.fr le1/07/2010

Le groupe alimentaire britannique a vendu son activité sucrière à son concurrent américain American Sugar Refining pour 258 millions d’euros. Cette cession comprend les activités de raffinage de sucre européennes, situées notamment à Londres et Lisbonne ainsi que l’usine londonienne de Tate and Lyle, qui fabrique le renommé sucre roux Lyle’s Golden Syrup.

Le développement d’activités plus lucratives justifie la vente de cette division sucre, qui est à l’origine de la fortune de l’entreprise. En effet, Tate and Lyle souhaite s’investir dans la fabrication d’ingrédients spécifiques tels que la maltodextrine et le polydextrose, ainsi que dans celle du « faux sucre » de plus en plus présent dans les aliments diététiques