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Nazila Senehipour.

Le salon du Chocolat aura lieu au Parc des expositions de Paris, Porte de Versailles, du 29 octobre au 2 novembre 2008.

Avec plus de 400 participants, cette 14ème édition mettra à l’honneur la Suisse et l’Italie.
Les atouts santé du chocolat ne sont pas oubliés entre les démonstrations de recettes, les défilés et les différents shows, puisque 4 conférences leur sont consacrées :

– le chocolat et la santé par le Pr Cabrol
– les avantages santé du chocolat par Barry Callebaut
– les antioxydants du chocolat par Newtree
– chocolat et nutrition par Sprim

[img]http://www.nutrinov.net/upload/rdp/Fichiers joint 2008/Salon chocolat.jpg[/img]

Plus d’informations sur le site du salon du chocolat : [url@http://salonduchocolat.fr]http://salonduchocolat.fr[/url]

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